Η μεγάλη μέρα των γενεθλίων του Γιώργου έφτασε. Η αγωνία είχε φτάσει στον ουρανό! Άραγε, η μαγεία του Harry Potter θα απλωνόταν στο μέρος που θα γινόταν το πάρτι;
Το μόνο σίγουρο ήταν ότι θα είναι διανθισμένο από υπέροχες και χαρούμενες παιδικές φατσούλες έτοιμες να σκίσουν τον αέρα από το ανέμελο παιχνίδι στο μαγικό χώρο όπου θα γινόταν το πάρτι και δεν είναι παρά άλλο από το Κτήμα Χατζηγεωργίου ένας επίγειος παράδεισος δίπλα στην εκ θείου σχεδίου χαρισματική φύση του ευρύτερου Δήμου Παγγαιου και πιο συγκεκριμένα στην παραλία της Κάριανης.
Προσεγγίζοντας το κτήμα σε υποδέχεται μια αρκετών μέτρων αντικρυστή βλάστηση από ψηλά καταπράσινα κυπαρίσσια συνθέτοντας ένα τοπίο που το συναντάς στα γραφικά εδάφη του κάμπου της Τοσκάνης. Στέκονται αγέρωχα όπως οι ποδοσφαιριστές που κάνουν standing ovation (παρατάσσονται οι ηττημένοι αντικριστά και περνούν ανάμεσα οι νικητές). Το κτήμα Χατζηγεωργίου ιδρύθηκε το 1952 από τον Νικόλαο Χατζηγεωργίου, πρωτοπόρο γεωργό και οραματιστή. Ο σημερινός του ιδιοκτήτης Βασίλειος Χατζηγεωργίου, συνεχίζοντας την οικογενειακή παράδοση, ανέπτυξε τον ιδιόκτητο αμπελώνα σύμφωνα με τα πρότυπα της βιολογικής γεωργίας. Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι: Sauvignon Blanc, Ασύρτικο, Cabernet Sauvignon, Merlot και Syrah.
Το Κτήμα Χατζηγεωργίου φημίζεται για τις μονοποικιλιακες οινοποιήσεις του και τα κρασιά που έχω ξεχωρίσει είναι τα «Epops Sauvignon Blanc και το Merlot» διόλου τυχαία καθώς το μεράκι της οικογένειας για το ποιοτικό νέκταρ είναι πασίγνωστο! Βέβαια θα σταθώ στον πολύ όμορφο τους χώρο που συνδυάζει το πολυτελές στοιχείο του ξύλου που θυμίζει αλλοτινές εποχές με το glamorous design που επιτάσσει η ανάγκη των νέων για διέξοδο από τα τετριμμένα κτίρια που κατά κόρον συναντούμε. Το πράσινο στοιχείο είναι παντού με καλαίσθητα φυτά και δεντράκια γύρω από τα αμπέλια που λειτουργούν ως φάρος για τους ναυτιλομενους! Κατεβήκαμε από το αυτοκίνητο και ξεκινήσαμε γρήγορα να στήνουμε το τραπέζι με τα εδέσματα με μια λιτή και απέριττη διακόσμηση που να θυμίζει πάρτι γενεθλίων. Τα μικρά φούσκωναν τα μπαλόνια ενώ εμείς απλώναμε τα εορταστικά τραπεζομάντηλα. Η Γεωργία, η οικοδέσποινα του Κτήματος έφερνε τον πάγο για τα κρασιά και τα αναψυκτικά και σιγά σιγά ένα τοπίο αλά Χάρι Ποτερ καθρεφτιζόταν στον τοίχο που θα φιλοξενούσε το πάρτι όπως βλέπετε στις σχετικές φωτογραφίες!
Η Μαρία έφτασε την κατάλληλη στιγμή για να στηθούν όλα ακριβώς όπως έπρεπε για να ενθουσιαστούν μικροί και μεγάλοι συνδαιτημόνες που θα ερχόταν σε λιγάκι. Party δίχως εδέσματα είναι σαν το καλοκαίρι χωρίς πλατσουρίσματα στην θάλασσα. Για αυτό είχα κλείσει από μέρες την Μαρία από το Catering The Nas Project και από το «Μαγειρείο του Θωμά» στην Παραλία Οφρυνίου (Τούζλα). Το catering ήταν Άψογο με Άλφα κεφαλαίο και τι δεν έφερε: Hot Dogs,τορτίγιες με κοτόπουλο, Mini Burgers, πιτσάκια, λουκάνικο πιττάκια, vegan clubs sandwiches και μια τεράστια πιατέλα με αλλαντικά, τυριά φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα για να συνοδεύσουν τα Λευκά και τα Ροζέ κρασιά του κτήματος: όλα μαγικά και εύγευστα!!!
Είμαι σίγουρη πως θα θέλετε να βουτήξετε μέσα στις φωτογραφίες για να τσιμπήσετε και εσείς!!
Σιγά σιγά τα παιδάκια έφταναν και ως δια μαγείας αρχίσαν τι άλλο, το παιχνίδι τους, το κυνηγητό, το ποδόσφαιρο, το ποδήλατο και το πατίνι ενώ σταματούσαν κάθε τόσο για να πάρουν «δύναμη» μέσα από τον τέλειο μπουφέ που είχε στήσει η Μαρία!! - Παιδιά, ελάτε! Φώναξα μετά από ώρα!! Η μεγάλη στιγμή είχε μόλις έρθει. Ο Γιωργάκης μου θα έσβηνε το κεράκι των 7 χρονών του και θα έμπαινε στον στίβο του 8ου έτους του, έτοιμος να το δρασκελίσει και αυτόν τον χρόνο!! Περνάνε τα άτιμα τα χρόνια!!!
Καλά μιλάμε, η τούρτα ήταν όπως μας την είχε διηγηθεί η Μαρία. Ήταν όνειρο!!! Τόσο σχεδιαστικά όσο και γευστικά! Εσωτερικά με γεύση μπισκότο, βανίλια και εξωτερικά με βούτυρο κρέμα και στην κορυφή ο Χάρι Ποτερ με το μαγικό του ραβδί, έτοιμος να μαγέψει τα παιδιά προκειμένου να ξεκινήσουν το χαρμόσυνο τραγούδι των γενεθλίων. Η δημιουργός της τούρτας μας η Δώρα Μπέσα. Χρόνια πολλά Γιώργο έγινες κιόλας 7!!!
Είθε του χρόνου να είμαστε όλοι γεροί και να γιορτάσουμε τα όγδοα σου γενέθλια με περίσσεια αγάπη και ξέφρενο παιχνίδι…Μα που αλλού;;; -Μα φυσικά στο Κτήμα Χατζηγεωργίου!!!
Φωτογραφίες:
Αυτό το Άρθρο δεν είναι Χορηγούμενο.
Στο Jorjetaime προβάλλουμε αποκλειστικά Προϊόντα και Brands που σχετίζονται με τη ζωή μας και το Blog.
Για να είμαστε σε επαφή, μη ξεχάσετε να κάνετε Like τη σελίδα του Jorjetaime στο Facebook και να μας ακολουθήσετε στο Instagram.
Love This? Share it
